SELECCIÓN ESPECIAL TINTO 2017

Name: SELECCIÓN ESPECIAL TINTO 2017
SKU: 75451
Availability: InStock

19.95€

Color rojo intenso de capa alta con matices azules, limpio y brillante.

Aromas: Minerales, pizarra, sotobosque, toques sútiles de toffe, vainilla, café.

Boca: intenso con algunos taninos secos debido a su juventud.

Equilibrado: acidez/tanino/alcohol y post-gusto largo con toques de la crianza en barrica.

SKU N/D Categoría Uncategorized

Tipo: Vino tinto con crianza

DO: Catalunya

Cosecha: Manual, en cajas de 6 Kg max

Tapón: Corcho natural colmatado

Productor: El Celler d’en Marc

Uvas: Syrah, Cabernet Sauvignon

Botella: 0.75 l

Graduación: 14,5 %

Fermentación: En depósito de inox

Envejecimiento: Envejecido durante 1 año en barricas de roble francés y posteriormente en botella.

Maridatges: Estofadas, arroces, setas, carnes blancas, carnes rojas, guisos de carne, asados, …

Consejo: Temperatura de servicio entre 16 ºC i 19ºC. Abrir la botella 10 min. antes del consumo.