La qualitat està en els detalls
Tipus: Vi negre jove amb 2 mesos de criança
Autor: Celler d’en Marc
D.O: Empordà
Raïms: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Ull de lievre
Collita: manual, en caixes de 6 kg max
Botella: 0.75 l
Tap: Suro natural
Graduació: 13 %
Valoració: Vi equilibrat amb tocs de fruita vermella com cireres, gerds i prunes. Té tocs sutils de café y tofe. Bon pas en boca, el post gust és llarg, permanent i deixa la boca sedosa, bona acidesa donant frescura. Pensat perquè envelleixi però per beure’s jove.
Maridatges: Estofades, arrossos, bolets, carns blanques, carns vermelles, guisats de carn, rostits,…
Envelliment: Durant 4 mesos en barriques de roure francès i posteriorment en ampolla
Consells: Servir a una temperatura d’entre 16 i 19 graus.
Informació adicional
Weight | N/A |
---|---|
Opcions de compra: | botelles, Caixes (6 unitats) |